Mie ayam sederhan

Mie ayam sederhana

Tampilannya kyk ga meyakinkan ya,tapi enak lho hehehehe...selengkapnya
Dinda Monika Dinda Monika
Ikuti
Bahan-bahan

200 gr daging ayam
1 bks mie telur
1 ikat sawi
2 btg daun bawang
garam sckpnya
gula sckpnya
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap Inggris
bumbu halus : 3 siung bwg putih,4 siung bwg merah,1 cm kunyit,1cm lengkuas, 1 cm jahe,1 sdt ketumbar
bumbu kuah : 1,5 ltr air,tulang ayam,garam,merica,penyedap rasa
secukupnya minyak goreng
bawang goreng utk taburan
Langkah

Potong daging ayam kecil2,panaskan wajan tumis bumbu halus tadi.kemudian masukan ayam dan tambah kan kecap,gula,garam Didihkan air rebus mie, Masak kuah beserta bahan2 td.

Kemudian tes rasa,kalo sudah pas mie ayam siap di hidangkan