Bahan-bahan
4-6 butir telur (direbus, dan kupas kulitnya)
1 saset bumbu jadi balado
3 butir bawang putih (cincang halus)
5 butir bawang merah (iris tipis)
1 sendok teh merica bubuk
2 cabe merah besar
Gula pasir
Garam
200 ml air matang
Langkah
1 Goreng telur yang direbus tadi dengan minyak goreng, sampai warna kecoklatan, dan tiriskan.
2 Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dengan api kecil supaya ga gosong, lanjut masukan bumbu jadi balado, aduk rata hingga wangi juga. Kalo udh wangi, masukin air juga aduk rata.
3 Masukan telur kedalam bumbu tumis dan aduk rata kembali. Masukan merica bubuk+garam secukupnya+gula secukupnya, inget sambil icip-icip ya kurang apa �� Masukan irisan cabe dan aduk rata kembali, kalo kamu punya daun jeruk, ditambah daun jeruk boleh biar wangi jeruk dan lebih seger. Tunggu 5 menit, dan Balado Telur Sederhana udah siap di santap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar